Le PDG du Conseil des exportateurs de moutons australiens (ALEC), Mark Harvey Sutton, a annoncé que le Maroc se prépare à importer des moutons provenant de l’Ouest de l’Australie, précisant qu’une mission marocaine est arrivée cette semaine en Australie pour négocier l’achat de jusqu’à 100.000 têtes de moutons vivants par an.

Selon le responsable australien, cité par la plateforme « sheep central« , le Maroc considère cette transaction comme une « priorité urgente« , à quelques semaines de l’Aïd al-Adha. Il a ajouté que la mission marocaine, composée de 15 personnes, est actuellement à Perth.

Les exportateurs australiens ont été informés, selon la même source, que le Maroc pourrait importer jusqu’à 100.000 têtes de moutons vivants chaque année, avec la possibilité d’augmenter ce chiffre à l’avenir. Il a également été précisé que « le focus actuel est sur les moutons, mais le protocole sanitaire permet aussi l’exportation de bovins et de chèvres par voie aérienne vers le Maroc« .

Les exportateurs estiment que les expéditions commenceront avant l’interdiction estivale en juin, mais ont suggéré qu’une exception pourrait être faite pour les envois vers le Maroc, en précisant que « le secteur procédera à une évaluation basée sur les données disponibles pour définir les délais appropriés en fonction des risques« .
Le Conseil ALEC a également confirmé que les expéditions dépendent de la demande mondiale, mais qu’il y a suffisamment de navires disponibles pour desservir le marché marocain. De plus, les importateurs marocains ont exprimé leur désir de recevoir les moutons australiens vivants dès que possible.

Mark Harvey Sutton a qualifié l’intérêt du Maroc de « signal positif pour les éleveurs australiens », soulignant que « l’interdiction du gouvernement Albanese d’exporter des moutons vivants menace non seulement les emplois australiens, mais aussi la sécurité alimentaire à l’étranger« .

Il a ajouté : « La demande marocaine montre que des marchés prospères continuent de nécessiter du bétail australien« , précisant que Rabat « a besoin de renouveler son cheptel après la sécheresse, et l’Australie, grâce à la qualité de son bétail, son absence de maladies et la fiabilité de ses approvisionnements, est bien positionnée pour répondre à cette demande« .

De son côté, Tawfik El Achchabi, Directeur du Développement des Chaînes de Production au ministère de l’Agriculture marocain et chef de la mission marocaine, a déclaré, selon la même source, que le Maroc a un besoin urgent de moutons, de chèvres et de bovins en raison de la sécheresse persistante et des difficultés d’approvisionnement sur les marchés voisins, soulignant que « le marché australien offre des avantages considérables en termes de conditions sanitaires, de soins aux animaux, de volumes disponibles et de capacités logistiques, ce qui réduit les défis liés à la distance entre les deux pays« .

Le responsable a également mentionné que la signature des accords sanitaires entre le Maroc et l’Australie à la fin de 2024 pave la voie à un début rapide des exportations.

Ahmed El Bouari, ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural, des Eaux et Forêts, a fait état d’une baisse de 38 % du cheptel national par rapport à 2016, année du dernier recensement agricole national. Lors d’une conférence de presse qui a suivi le conseil gouvernemental, El Bouari a indiqué qu’il y a une pénurie aiguë affectant la production de viande, précisant qu’habituellement, 230.000 têtes étaient abattues, mais qu’actuellement entre 130.000 et 150.000 têtes sont sacrifiées, avec un impact direct des importations.

Le ministre a ajouté que pour rétablir l’équilibre des prix de la viande, plusieurs mesures ont été prises dans le cadre de la loi de finances 2025, notamment la suspension des frais d’importation et l’exonération de la TVA sur l’importation de bovins, de moutons, de chèvres et de viande rouge.

Le ministre a également noté qu’en janvier et février de cette année, il y a eu une augmentation significative des importations par rapport à la même période de l’année dernière, en raison de l’incapacité du cheptel national à répondre aux besoins. Jusqu’à hier, 21.800 têtes de bovins, 124.000 têtes de moutons et 704 tonnes de viande rouge ont été importées.

Le PDG du Conseil des exportateurs de moutons australiens (ALEC), Mark Harvey Sutton, a annoncé que le Maroc se prépare à importer des moutons provenant de l’Ouest de l’Australie, précisant qu’une mission marocaine est arrivée cette semaine en Australie pour négocier l’achat de jusqu’à 100.000 têtes de moutons vivants par an.

Selon le responsable australien, cité par la plateforme « sheep central« , le Maroc considère cette transaction comme une « priorité urgente« , à quelques semaines de l’Aïd al-Adha. Il a ajouté que la mission marocaine, composée de 15 personnes, est actuellement à Perth.

Les exportateurs australiens ont été informés, selon la même source, que le Maroc pourrait importer jusqu’à 100.000 têtes de moutons vivants chaque année, avec la possibilité d’augmenter ce chiffre à l’avenir. Il a également été précisé que « le focus actuel est sur les moutons, mais le protocole sanitaire permet aussi l’exportation de bovins et de chèvres par voie aérienne vers le Maroc« .

Les exportateurs estiment que les expéditions commenceront avant l’interdiction estivale en juin, mais ont suggéré qu’une exception pourrait être faite pour les envois vers le Maroc, en précisant que « le secteur procédera à une évaluation basée sur les données disponibles pour définir les délais appropriés en fonction des risques« .
Le Conseil ALEC a également confirmé que les expéditions dépendent de la demande mondiale, mais qu’il y a suffisamment de navires disponibles pour desservir le marché marocain. De plus, les importateurs marocains ont exprimé leur désir de recevoir les moutons australiens vivants dès que possible.

Mark Harvey Sutton a qualifié l’intérêt du Maroc de « signal positif pour les éleveurs australiens », soulignant que « l’interdiction du gouvernement Albanese d’exporter des moutons vivants menace non seulement les emplois australiens, mais aussi la sécurité alimentaire à l’étranger« .

Il a ajouté : « La demande marocaine montre que des marchés prospères continuent de nécessiter du bétail australien« , précisant que Rabat « a besoin de renouveler son cheptel après la sécheresse, et l’Australie, grâce à la qualité de son bétail, son absence de maladies et la fiabilité de ses approvisionnements, est bien positionnée pour répondre à cette demande« .

De son côté, Tawfik El Achchabi, Directeur du Développement des Chaînes de Production au ministère de l’Agriculture marocain et chef de la mission marocaine, a déclaré, selon la même source, que le Maroc a un besoin urgent de moutons, de chèvres et de bovins en raison de la sécheresse persistante et des difficultés d’approvisionnement sur les marchés voisins, soulignant que « le marché australien offre des avantages considérables en termes de conditions sanitaires, de soins aux animaux, de volumes disponibles et de capacités logistiques, ce qui réduit les défis liés à la distance entre les deux pays« .

Le responsable a également mentionné que la signature des accords sanitaires entre le Maroc et l’Australie à la fin de 2024 pave la voie à un début rapide des exportations.

Ahmed El Bouari, ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural, des Eaux et Forêts, a fait état d’une baisse de 38 % du cheptel national par rapport à 2016, année du dernier recensement agricole national. Lors d’une conférence de presse qui a suivi le conseil gouvernemental, El Bouari a indiqué qu’il y a une pénurie aiguë affectant la production de viande, précisant qu’habituellement, 230.000 têtes étaient abattues, mais qu’actuellement entre 130.000 et 150.000 têtes sont sacrifiées, avec un impact direct des importations.

Le ministre a ajouté que pour rétablir l’équilibre des prix de la viande, plusieurs mesures ont été prises dans le cadre de la loi de finances 2025, notamment la suspension des frais d’importation et l’exonération de la TVA sur l’importation de bovins, de moutons, de chèvres et de viande rouge.

Le ministre a également noté qu’en janvier et février de cette année, il y a eu une augmentation significative des importations par rapport à la même période de l’année dernière, en raison de l’incapacité du cheptel national à répondre aux besoins. Jusqu’à hier, 21.800 têtes de bovins, 124.000 têtes de moutons et 704 tonnes de viande rouge ont été importées.